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羊芷蝶0031051 莊嚴0031034 |
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油條(Youtiao) | |
【文化經驗】 1 Youtiao 是傳統食物 2 在許多亞洲國家 ,例如馬來西亞。我肚子餓的時候 3 在午夜 ,我總是會去吃一些小吃在傳統早餐店。雖然有許多食物的選擇在台灣,我仍然選擇傳統早餐店。一個原因是 4 即 我最愛的食物之一是Youtiao。且它是常常被賣在傳統早餐店。Youtiao與豆乳是我最愛的組合。 | |
[Youtiao與豆乳] (取自Google Graphics。) |
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[傳統早餐店] (取自Google Graphics。) |
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【文化起源及相關活動】 Youtiao 5 ,是 6 一種 傳統的中式食物。它是金褐色的油炸條。它的由來可 7 被追溯 至近一千年前。在宋朝時期,秦檜 8 殺害了 9 該 愛國英雄岳飛。在當時,這個事件 10 激怒了 人民。 11 所以 ,他們把兩塊麵團結合且油炸它。其中一個麵團是秦檜的代表,然後另一個是他妻子。這個食物當時稱呼“yauhjagwai” 或“炸惡魔” 在那個時候。Youtiao去吃的方法有很多,舉例來說:
(1)喝豆乳配Youtiao
(2)放Youtiao放入一shaobing (一種烘培扁麵包)
(3)捲它成為一中國式蛋捲
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[捲它成為一中國式蛋捲] (取自Google Graphics。) |
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[放Youtiao放入一shaobing] (取自Google Graphics。) |
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[Youtiao是被賣在麥當勞在香港] (取自Google Graphics。) |